Lang wachten bij het binnenkomen, weinig vriendelijk tot bijna onbeleefd en boers onthaal. Lange wachttijd tussen het plaats nemen aan tafel en vooraleer men de bestelling opneemt, zelfs van de aperitief. De gerechten zijn echt ondermaats, slecht afgewerkt en weinig smaakvol met een vuil of verschillend bestek en servies (o.a. de ijssoufflé wordt geserveerd in een zeer vuil potje). Vrij hautain gedrag van een maître die enkel begroet wie hij kent en/of belangrijk vindt (?) en de rest gewoon nog niet aankijkt, of amper begroet. Kortom : voldoet totaal niet aan de verwachtingen en de zelf geschreven lof, dus één keer maar dan ook NOOIT meer ! We kunnen beter en met een vriendelijkere service eten in de plaatselijke frituur. Gelukkig zijn er nog plaatsen in Brugge waar men het vak ernstig neemt, en zich professioneel kan gedragen. Zeker niet aan te raden !