Tokio boven Parijs als culinaire stad: Vakantie ReisWijzer

Zoek een land, plaats, accommodatie of activiteit

Zoek

 

 

Tokio boven Parijs als culinaire stad

TokioTokio heeft het stokje van Parijs overgenomen als de stad met de meeste restaurants met de hoogste onderscheiding in de gerenommeerde gastronomische gids van de firma Michelin. Elf restaurants in de Japanse hoofdstad vergaarden drie sterren, tegen tien in de Franse hoofdstad.

Chefkoks in Tokio staan voor een ''uitstekende en dynamische keuken'', zei directeur Jean-Luc Naret van de uitgeverij dinsdag bij de lancering van de gids voor Tokio.

Vorig jaar telde Tokio nog negen driesterrenrestaurants. In het landenklassement wint Frankrijk het wel nog van Japan wat het aantal driesterrenrestaurants betreft: 25 tegenover achttien in Japan.

Tokio is ook koploper in het totaal aantal sterren in de wereld: 192 restaurants zijn in het totaal goed voor 261 sterren. Dat zijn 34 sterren meer dan vorig jaar en drie keer meer dan in Parijs.

Van de eerste gids Tokio 2008 werden in vijf weken tijd 300.000 exemplaren verkocht. De editie van 2009 zette een verkoopcijfer van 180.000 gidsen neer. Van de editie 2010 wordt eenzelfde aantal uitgegeven, waarvan 150.000 in het Japans en 30.000 in het Engels.

Bron: Parool.nl

Laatst gewijzigd op: 16-09-2010


Reacties (4)

Dat zullen die trotse Fransen niet zo leuk vinden..
Hannes | 20-11-2009 15:32
frankrijk blijft toch de basis van de gastronomie, althans de Europese!
gve | 20-11-2009 16:13
Ja wij hebben onze vakantiereis naar Tokio direct geboekt en gaan nog weg voor het eind van dit jaar.
Josher | 21-11-2009 17:43
De Fransen zullen het zeker iet leuk vinden. Maar je kunt al veel langer in België (en meestal ook in Italië) veel lekkerder eten dan in Frnkrijk. Maar Japanners kunnen koken en braden. Zelf vind ik het eten in Duitsland of Hongarije ok perfect. Met sterren heeft het niks te maken, wel met smaak!
Gerard | 23-11-2009 14:38

 

Reageer ook

Reactie

Naam

E-mail (wordt niet
getoond bij uw reactie)

 
Spelregels voor het toevoegen van een reactie:

  • Respecteer de mening van anderen
  • Geen reacties die schuttingtaal, discriminerende en beledigende teksten of reclameuitingen bevatten.
  • Het noemen van touroperatornamen is niet toegestaan.

 

Vakantie links Naar boven | Home

 

 

Onafhankelijkheid

VakantieReisWijzer is volledig onafhankelijk. Sommige touroperators sponsoren onze site maar hebben geen invloed op uw reacties.Disclaimer

Redactie

Ontbrekende accommodaties
Bent u op vakantie geweest en wilt u uw reactie geven, maar staat uw accommodatie niet op VakantieReisWijzer?Meld ontbrekende accommodaties


Ontbrekende activiteit of bezienswaardigheid
Ontbreekt er een activiteit of bezienswaardigheid op VakantieReisWijzer? U kunt deze hier toevoegen.Meld ontbrekende activiteit of bezienswaardigheid


Contact
Heeft u vragen of opmerkingen over VakantieReisWijzer?Neem dan hier contact op

0.001 sec
vakantie